小区门口一摊贩卖的柿子很便宜，不过还没熟，很硬。小贩说，回去放上几天就能吃了。可是，在家里放了三四天，柿子还是硬硬的。忍不住尝了一尝，竟然又涩又苦，于是便想将柿子扔掉。
林业局科技推广站一位专家朋友知道后，连忙阻止我：“这些柿子扔掉多可惜呀。如果你急着吃的话，可以找几根牙签，扎在柿子上，保证熟得又快又好！”
虽然我将信将疑，但还是照朋友说的去做了：在柿盖（萼片）周围扎上4根牙签。两天后，柿子真的变软了，口感也很不错，甜甜的，没有一丝涩味。
牙签扎柿子，为什么能催熟它呢？对此，朋友解释说：“用牙签催熟柿子，属于刺伤脱涩法，是一个很管用的土办法。因为柿子表皮被扎破后，就会加速其氧化，从而达到快速成熟的目的。”
原来，成熟，有时候是以伤痛为代价的。柿子如此，人生，何尝又不是这样呢？
硬硬的柿子搁置三四天仍苦涩难咽，插上几根牙签就快速变软，口感软甜。其中的秘密就在于刺伤脱涩——伤痛加速了柿子的成熟。其实，人的成长何尝不是如此呢？生活中往往是伤痛让迷途者顿悟，让梦中人觉醒。当我们身处困境，遭受打击之时，不妨想想柿子刺伤脱涩带给我们的启迪：苦痛的磨炼让生命熠熠生辉，温室中长不出参天大树。
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