对于每个人来讲，旅行到底是什么，又意味着什么？有很多答案。孩子是因为快乐，大人或许是用于放松和调节生活，也有些压力太大的人，他们告诉我："旅行，其实有点像逃避，所以每次都很想再多玩一阵。"
这是我最难以理解的理由。年纪不大，但我已经走过了欧洲，美国，甚至是澳大利亚。对我来说，旅行是一场路过，路过的是别人的生活，城市的风景。
映像最深的，是北京糖葫芦。初到北京，我以为那里的糖葫芦和其他地方一样，无非是山楂，水果连成一串，粘上麦芽糖浆。
报着可有可无的心态，我走到了路边的一家摊子。一眼，我就看到了一种糖葫芦一一成串的山楂里，每一颗似乎都包着红黑色的馅，和鲜红色的山楂搭配出好看的颜色。
我从没见过这样的糖葫芦，感觉发现了有趣的事："老板娘，这是什么糖葫芦？"老板娘笑了："小姑娘是外地人吧。这是咱们北京的，豆沙馅糖葫芦。"
豆沙馅？我从来没有见过。我要了一串，老板娘用细细的糯米纸包好，递到了我小小的手上。
彼时夜已经深了，街上却越发灯火通明。我静静地坐在街边，看着人来人往的胡同。酸酸的山楂有着独一无二的清香，合着甜酥的细腻豆沙，成为了我记忆中忘不掉的"北京味道"。
回到了大城市，我依旧喜欢吃糖葫芦，也经常去找豆沙馅的糖葫芦，却再也没能找到，巷子里的老板娘告诉我："豆沙要一个儿一个儿地，包进山楂里头，太费时间了。"我能理解，却也感到遗憾
直到几天前，我在地铁站门口又见到了，豆沙馅儿的糖葫芦。摆摊的是个年轻男生，我试探着问了句："您，是不是北京人？"男生惊讶地看着我："是的，你怎么知道的？"
我被深深地震撼了。我想，这就是对待食物，不同的态度。对于大城市的我们，糖葫芦只是一样吃食。对于北京人，这却是城市的标记，甚至于是每个北京人童年的回忆。
咬一口豆沙陷，彼时老板娘的笑容又浮上心头。对于这种旅行途中，才能尝到的美食，我心怀着感激，以及对制作者的尊敬。
这就是我对旅行的理解。旅途总会结束，城市也只是路过的风景。我路过了这些地方，脚印和风景却印在了我的心上。路过了风景，留下了最深的感动。
2016年4月3日曹欣雨(笔名银雪儿)
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